Toto je jedna z mích úchylek. VAFLE! Ta druhá je pečení z kvásku.
Spojila jsem je dohromady a vyšli z toho křupavé, voňavé vafle, které jsou lehce stravitelné. Posuďte sami..
RECEPT:
130g pšeničného kvásku ( 65g pšeničné špaldové mouky+65g vody+ 1 lžíce pšeničného startovacího kvasku. Zaděláme si cca 10 hodin předem.Nezapomeneme si zase lžíci odebrat do lednice.)
240g hladké špaldové mouky
230g mléka
2 lžíce jogurtu
50g rozpušteného vystydlého másla
1 lžička sody
1 vejce
vanilkový cukr
kůra z jednoho citrónu
Vše dohromady smícháme a můžeme dávat do rozpáleného vaflovače. Dobrou chuť:)
Žádné komentáře:
Okomentovat