Vánoční pečený čaj si můžete dát,když dorazíte domů zmrzlí na kost nebo jen tak pro vánoční pohodu.
A pokud byste chtěli vyrobit vlastnoručně dárek,který potěší a chutná,tak tenhle ještě stihnete.
No a Vaši blízcí takový dárek jistě ocení.
Budete potřebovat :
1,2 kg pomerančů
1 citrón
0,5 kg jablek
0,5 kg hrušek
1 kg cukru
100 ml rumu
3 kardamomy
1 lžižka skořice
5 hřebíčků
1 badyán
Z pomerančů okrájejte šlupku i s bílou vrstvou , vykrájejte filátka a ze zbylých šlupiček ještě vyždímejte šťávu.
Hrušky a jablíčka nakrájíte na kostičky , přidejte šťávu z citronu,vše dejte do pekáče a zasypte cukrem.Přidejte koření,promíchejte a dejte do trouby předehřáté na 200 °C na 30 minut.
V polovině pečení promíchejte.Před koncem přidejte 100 ml rumu,to jako pro delší trvanlivost.
Ale pokud myslíte na děti,dávat nemusíte,zkazit se nestačí.
Horké plníme do skleniček a na 5 minut otočíme dnem vzhůru.
Tak ať Vám chutná a krásné adventní dny !
Žádné komentáře:
Okomentovat